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Actualités

Salon Vins Nature en Nord - Ennevelin 2021

13 nov. 2021
Salon Vins Nature en Nord - Ennevelin 2021 13e édition des Vins Nature en Nord - Ennevelin - 13 & 14 Novembre 2021

2021, treizième édition de Vins Nature en Nord.
La crise sanitaire nous a obligés à en différer les dates. Cette année cinquante-quatre vignerons se présentent à vous.  
Le pass sanitaire sera exigé à l'entrée du salon afin de garantir au mieux la sécurité de tous. 
Je vous souhaite de belles découvertes. 
Luc Carpentier

La RVF - N°655 - Novembre 2021

1 nov. 2021
La RVF - N°655 - Novembre 2021 Les dégustations : Les grandes bouteilles de la Vallée de la Loire

Domaine de Bellivière, à Lhomme
Tantôt sec, tantôt demi-sec comme ce 2018, ce chenin des Coteaux-du-Loir baptisé Vieilles Vignes Eparses (96/100, 42€) et initié par Christine, Eric et Clément Nicolas demeure l'une des références absolues de la Vallée de la Loire. La sensation minérale et la fine austérité des terroirs de la Sarthe se traduisent merveilleusement dans ce blanc. Une force crayeuse hors du commun et des sucres résiduels qui demandent une dizaine d'années de garde pour se fondre et faire jaillir une expression pure du terroir. 

Le Maine Libre n°23636 - Edition Sarthe

10 oct. 2021
Le Maine Libre n°23636 - Edition Sarthe Vendanges : le sourire a remplacé la crainte 

Jusqu'au bout, la météo a joué avec les nerfs de la famille Nicolas. 
Mais à l'heure de entrer les premiers raisins, vendangés à la main, l'ambiance est au soulagement. 


Le Guide des Meilleurs Vins de France - 2022

1 sep. 2021
Le Guide des Meilleurs Vins de France - 2022 Domaine de Bellivière 

Eric et Christine Nicolas ont été les premiers, au milieu des années 1990, à relever avec panache le flambeau bien éteint des vins de la Sarthe. Avec la même sensibilité et rigueur, leur fils Clément les a rejoints au domaine familial de Lhomme. Leurs cuvées montrent le potentiel immense de ces terroirs discrets. Les raisons du succès sont les mêmes que partout ailleurs en France : une viticulture élitiste, en biodynamie, et une vinification la plus naturelle possible, mais scrupuleuse. Le Coteaux-du-Loir Vieilles Vignes Eparses illustre à merveille le caractère unique, élégamment austère, de ces vins qui évoluent vers une sensation saline extraordinaire avec quelques années en bouteille. Calligramme, issu de vignes de 70 ans, est un autre monument, oscillant entre le sec et le demi-sec selon les millésimes, que tout amateur de grand blanc de Loire doit avoir dans sa cave. Avec leur niveau de concentration, les rouges de Pineau d'Aunis sont parmi les plus aboutis de ce cépage. Pour survivre aux ravages du gel en 2016 et 2017, la famille Nicolas a créé les Arches de Bellivière, une activité de négoce bio de Chenin d'Anjou et de rouges d'ailleurs : des cuvées gourmandes à découvrir. 

Les Cols du Vin - Albiez Montrond

25 juillet 2021
Les Cols du Vin - Albiez Montrond 5ème salon des vignerons bio et nature en Savoie - 25 juillet 2021

Les Vignerons vous accueillent le 25 Juillet 2021 de 10h à 18h à Albiez Montrond. 
Au programme : dégustation et échanges avec les vignerons, dédicaces de M. Tolmer et J. Saint-Lo et F. Godart, conférence sur le vin nature et tombola.


Salon des Vins - Jasnières & Coteaux-du-Loir

3 juillet 2021
Salon des Vins - Jasnières & Coteaux-du-Loir Salon des Vins - Jasnières et Coteaux-du-Loir - Le Mans - 3 & 4 Juillet 2021

Les Vignerons vous accueillent les 3 & 4 Juillet 2021 de 10h à 19h à l'Abbaye de l'Epau au Mans. 
Accès gratuit. Dégustation et vente de vins. Ateliers dégustations. Restauration sur place.


 

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